26 мая 2018 года III Фестиваль Кубанского кваса - настоящий праздник жизни! Здесь вы узнаете много нового и интересного о традиционном русском напитке, вам раскроют секреты производства кваса, вы сможете принять участие в дегустации, стать непосредственным участником установления рекорда.
Окро́шка — традиционное блюдо национальной русской кухни, холодный суп, первые упоминания о котором появилось в конце XVIII века. На ваших глазах и при Вашем участии произойдет установление Рекорда с занесением в книгу рекордов Гиннесса на "Самое массовое приготовление окрошки".
1000 человек непосредственно примут участие в приготовлении самой окрошки. Начало установления рекорда 10.30 ч. Для проведения этого мероприятия будут установлены столы общей протяженностью 1000 метров. Всем участникам будут выданы наборы для приготовления окрошки (в которых будет все необходимое для приготовления 4-х порций), а после установления рекорда все получат дипломы участников, и вместе с вашей группой поддержки вы сможете продегустировать приготовленную вами же окрошку. В рамках мероприятия планируется накормить Рекордной окрошкой более 4000 человек. Участие в установлении рекорда бесплатное!
Если вы не знаете, как готовить окрошку – не беда. Под руководством наших профессиональных ведущих, ее сможет приготовить даже ребенок. Все действия по приготовлению этого блюда будут рассказывать вам в ходе самого установления рекорда. Поэтому, слушая внимательно команды ведущих, вы сможете приготовить самостоятельно вкусную окрошку.
А общий принцип приготовления этого яства заключается в следующем процессе:
- Нарезать продукты;
- Смешать с окрошечной заправкой;
- Дать выстояться в холоде не менее получаса;
- Смешать с зеленью;
- Залить квасом;
- Добавить сметану.
А вот квас для окрошки должен быть специальным. Поэтому ООО «Прибой» был разработан новый квас Староминский «Окрошечный с хреном», который идеально подходит для этого холодного блюда.
Если вы желаете стать участником установления рекорда, мы ждем вас. Для того, чтобы принять участие в приготовлении окрошки, вам необходимо зарегистрироваться как участнику. Это можно сделать двумя способами: первый – прийти по адресу: ст. Староминская, ул. Краснощербиновская, 37; второй – на сайте kwas.ru в разделе «Фестиваль» пройти на вкладку «III Фестиваль кваса» и заполнить анкету участника. При подаче заявки на участие, как лично, так и на сайте, необходимо указать в обязательном порядке Ф.И.О., контактный телефон, е-mail, пол, возраст и количество человек вашей группы поддержки, которую вы приведете с собой. После регистрации вы получите на электронную почту порядковый номер участника. Этот номер вам нужен будет, чтобы занять свое место за столом для приготовления окрошки.
Ждем вас на фестивале Кубанского кваса!
