Сюжет на телеканале ОТР

В сезон предприятие не только производит квас и безалкогольные напитки, но и делится профессиональными секретами мастерства с федеральными телеканалами. О том, как производят квас, какие степени очистки проходит вода для его приготовления, что входит в состав квасного сусла, и как живут маленькие дрожжи и бактерии, рассказала в программе «Среда обитания» телеканала ОТР руководитель службы контроля качества Наталья Летапурс. Квас или квасной напиток? Как отличить натуральный продукт от заменителя? Смотрите в программе https://otr-online.ru/programmy/sreda-obitaniya/kvas-ili-kvasnoy-napitok-kak-otlichit-naturalnyy-produkt-ot-zamenitelya-37453.html и на сайте в разделе видео.